Marmelada

Marmelada kontserba bat da eta azukreak egin ohi du kontserbatze lana. Garai bateko produktua urte osoan mantentzeko helburuarekin egiten dira kontserbak eta marmeladak. Egun, funtzio hori galtzen joan da eta marmeladek fruta gutxiago eta azukre gehiago dute, produktuaren prezioa merketuz. Labore Txingudin Hernaniko Bego Villarren marmelada ekologikoa dugu. Laranja marmelada: 3,30€ / unitateko Tomate eta … Irakurtzen jarraitu Marmelada

Advertisements

Jogurta

Ekoizpen industrial eta intentsiboak direla eta, zaila da esneki ekoizpen txikiak merkaturatzea. Jogurt ekoizle handiek tokiko esne egileen prezioarekin jokatzen dute eta merke egon ohi dira Jogurt komertzialak. Merketasun hau jogurtaren kalitatean nabaritzen da. Jogurt ekologikoekin aldiz, iraungitze data askoz ere luzeagoa da.